El lujoso cinco estrellas Hotel Hospes Madrid ,ubicado en un magnífico edificio de 1.883, alberga 3 espacios gastronómicos: El Senzone Tapas Bar (antigua Cafetería Independencia), ubicada a pie de calle y con acceso directo desde la Plaza Independencia; El Restaurante Senzone, concomitante al Tapas bar y el Senzone Lounge Bar, situado en la entreplanta, con vistas espectaculares sobre la Puerta de Alcalá y donde se puede degustar excelentes tés, cafés y licores.
El restaurante ofrece cocina de autor , minimalista, de técnica impecable, fusión de sabores y excelentes materias primas en un entorno donde predomina la madera, los mármoles y los espejos. Conviene reservar

Horarios:
De 13.30 a 15.30 y de 20.30 a 22.30
Especialidad:
Navajas escabechadas y selección de algas. Bacalao en costra con cebolleta. Zanahoria con mandarina y tierra.
Cómo llegar:
Metro: Retiro
Servicios:

 Terraza de verano