Sencelles
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Restaurante Sa Cuina De N´aina
Datos de interés
Horarios:
De 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 24:00h. Martes cerrado.
Especialidad:
Porcelles, Paletilla de cordero lechal, Relleno de ave con salsa de almendras y Pechuga de pato con frutas del bosque.
Servicios:
Terraza / Jardín
Comentario MesaLibre
Una típica calle estrecha de Sencelles, un pueblo del corazón de la isla es el escondite de este agradable local. ¿Podría haber ruta mejor para aquellos turistas con coche de alquiler que buscan la perfección de este carismático restaurante? Cualquier cliente nacional o extranjero se encontrará con la verdadera cocina mallorquina de grandes raciones y recetas de la abuela. Para puntualizar añadiremos que Aina Carbonell, considerada autodidacta, también cultiva ciertos rasgos de creatividad en sus tradicionales recetas.
Día tras día se ofrecen "Porcelles" hechas en un clásico horno de leña (hasta 6 personas) o "Paletilla de cordero lechal" que harán las delicias de las presentes y futuras generaciones.
Mientras en la cocina, Aina y su hija Viginia, modifican recetas tradicionales y las convierten en innovadoras a través del "Relleno de ave con salsa de almendras" o la "Pechuga de pato con frutas del bosque". Su marido e hijo se encargan de un servicio muy competente, además de crear un ambiente y una decoración muy estilosa.
Localización y Contacto
Calle Rafal, 31
Sencelles
(Islas Baleares)
Teléfono/s:
971 87 29 92
Página web:
Correo electrónico:
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