Oviedo
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Restaurante Tierra Astur
Comentario MesaLibre
Prácticamente toda la tradición gastronómica asturiana está en esta sidrería que, además, vende productos de la tierra a la entrada del local. Ubicado al comienzo del "boulevard de las sidras", tiene la decoración clásica de los locales donde el escanciado de la tradicional bebida reina. Quesos asturianos, embutidos artesanos, sidra natural y una amplia carta de especialidades elaboradas con las materias primas que generosamente da esta tierra. Se recomiendan, entre otros, los tortos de maíz con picadillo de jabalí y huevos fritos.
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Calle Gascona, 1