COMENTARIO MESALIBRE
El restaurante Taberna del azafrán ofrece unacCocina es típicamente Sevillana y Andaluza. Su carta rescata antiguas recetas de platos que trasmiten al paladar el sabor de los platos tradicionales de hace un par de generaciones.
Todos sus platos se elaboran usando productos autóctonos de la zona, como el Aceite Virgen de Oliva Extra, el Vinagre de Jerez, la Chacina de la Sierra de Huelva y los Pescados y Mariscos de las Costas de Andalucía.
Además de cocina tradicional ofrecen algunos platos de elaboración propia que pueden denominarse de cocina moderna y creativa: como el último plato premiado en el Certamen de Cocina de Martín Berasategui: Las Mil-hojas de 3 quesos con pan de higos y cuajada de vino tinto (plato recomendado por el Correo de Andalucía y ABC). Conviene reservar
DATOS DE INTERÉS
Horarios:
De 12.30 a 16.30 y de 20 a 0 h.(Cerrado D)
Especialidad:
Crema de Salmorejo con taquitos de ibéricos y aceite virgen extra, calamares rellenos de huevas con sus ajetes frescos y vinagreta, alcachofitas rellenas de huevos de codorniz y bechamel, huevas de merluza al ajo tostado con lascas de jamón, Solomillo a la antigua con oloroso y laurel, Milhojas de 3 quesos con pan de higos y cuajada de vino tinto.
Cómo llegar:
La Taberna Azafrán se encuentra situada en el Barrio de Nervión, entre la Avenida Luis Montoto y la Calle Marqués de Nervión, muy cercano a la Estación de Santa Justa (AVE) y al Estadio Ramón Sánchez Pizjuán.
Servicios:

Admiten reservas

Aire acondicionado

Menú para grupos

Terraza / Jardín

Zona fumadores

Comidas de empresa