Burgos
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Restaurante Rincón De La Merced
Restaurante Rincón De La Merced
Tipo de cocina: Cocina clásica/tradicional - Cocina española
Precio desde: 30 €
Datos de interés
Especialidad:
Milhojas de queso de cabra, foie, membrillo y manzana verde. Tataki de atún, tostada de pan rústico, sofritos fresco perfumados de basílico. Arroz de secano socarrao con pulpo asado. Rabo de novillo glaseado con hierbas silvestres.
Servicios:
Aire acondicionado
Parking propio
Menú del día
Acceso discapacitados
Comentario MesaLibre
El NH Palacio de la Merced esta situado en el centro de la ciudad, a orillas del río Arlanzón, ocupa un edificio del los siglos XVI y XVII. La carta del restaurante refleja la huella de su asedor, Enrique Martínez. Cuidada cocina de autor basada en la tradición. Postre en consonancia. Comedor del hotel Palacio de la Merced.
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Calle Merced, 13