El Restaurante Pausa es un apuesta en el centro financiero de Madrid (muy cerca de la Plaz Castilla) por una cocina ecológica y biológica de calidad. Ofrece sopas y platos del día, bocadillos y ensaladas elaborado todo con ingredientes frescos y provenienetes de la agricultura ecológica. Todos los platos están supervisados por un nutricionista.
Se puede desayunar, comer, merendar o cenar. Para el desayuno: yogur, muesli, tostadas con tomate, zumos, leche de soja... El pan se prepara artesanalmente y a la vista de los comensales. Su sistema de autoservicio lo hace muy rápido y económico.

Horarios:
L-V de 8 a 22 h.(Cerrado S y D)
Especialidad:
Jamón ecológico asado con frutos del bosque y puré de zanahoria y patatas; Lasaña de verduras con pesto recién hecho; Sopa de miso japonés con tofu y verduritas; Bocadillo de pechuga de pollo de corral asada con cebolla caramelizada y paté de aceitunas.
Cómo llegar:
Metro Cuzco (Línea 10),Plaza de Castilla (Líneas 1, 9 y 10)
Servicios:

 Admiten reservas

 Aire acondicionado

 Comida para llevar

 Menú para grupos

 Terraza / Jardín

 Comidas de empresa

 Servicio a domicilio