Madrid

Restaurante Okra

Datos de interés

Comentario del Propietario

Okra es un restaurante de diseño moderno y acogedor en el que dominan materiales orgánicos como la madera, el cuero y las plantas y donde la luz juega un papel fundamental que refuerza la sensación de calidez e intimidad.
El chef, Leonardo Gómez dirige la cocina con la experiencia de haber trabajado con algunos de los más grandes cocineros de nuestra época.
2 años con Salvador Gallego (* Michelin), 5 años con Martín Berasategui y 1 año com Michel Bras (ambos *** Michelin).
Nuestra cocina refleja el equilibrio entre los productos y materias primas nacionales de alta calidad y su combinación con algunos de los platos o acompañamientos más representativos de otras tradiciones culinarias.
Además el Okra Club, que permanece abierto durante toda la tarde, es perfecto para prolongar los almuerzos o reunirse con los amigos para degustar nuestra extensa carta de Whisky de Malta y de Ginebras del mundo.

Comentario MesaLibre

El restaurante Okra Madrid no lleva mucho tiempo en escena - desde la primavera del 2006- pero se ha convertido en un lugar perfecto para degustar cocina ecléctica de calidad. En su carta se combinan platos nacionales con platos internacionales - cocina fusión en muchas propuestas-.
Los platos con arroz tienen especial predominio: usan muchas modalidades de arroz y tipos diferentes de prepararlos. La carta cambia cada temporada.
El local es grande con decoración elegante y espacio para unas 100 personas divididas en zona de fumador y de no fumador. Cuenta además con una zona de bar independiente. Es necesario reservar.
El Okra club pone la guinda con una excelente selección de Whiskies de malta.

Localización y Contacto

Calle de Fernando el Santo, 26
Madrid
(Madrid)

Teléfono/s:

91 702 38 70

Página web:

www.okramadrid.com

Correo electrónico:

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