El restaurante Nihil prius se ubica en pleno centro de Madrid, al lado del magnífico edificio del Círculo de Bellas Artes. Su carta ofrece cocina internacional y cocina italiana con decoración minimalista y presencia cromática de negros, rojos y pistachos. Cuenta con una capacidad total de 180 comensales repartidos entre la terraza y el salón. Para comer, magret de pato y mini brochetas de vieiras y langostino, gazpacho de fresas, 'carpaccio' de salmón ahumado o de carne con aceite de trufas, y entre los platos principales, fideos orientales con variedad de setas y brotes de soja, raviolis de espinacas con 'foie' al PX o solomillo de ternera a la parrilla con salsa marsala. Bodega correcta y cuidadosamente seleccionada. Es conveniente reservar.

Horarios:
De 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 24:00. En invierno cierra los domigos y en verano abre todos los días
Especialidad:
Magret de pato y mini brochetas de vieiras y langostino.
Servicios:

 Admiten reservas

 Aire acondicionado

 Menú para grupos

 Terraza / Jardín

 Zona fumadores

 Comidas de empresa