Madrid
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Datos de interés
Horarios:
De 13 a 16 y de 20 a 0 h.
Especialidad:
dim sum de foie y el pato crujiente.
Servicios:
Aire acondicionado
Aparcacoches
Bodega destacable
Menú para grupos
Zona fumadores
Comidas de empresa
Comentario MesaLibre
El restaurante Merlion se ubica donde antes estaba el restaurante La Fragata, en el hotel Meliá Castilla.
El nombre hace referencia a un animal exótico mitólogico representante de Singapur(un ser mitad león y mitad pez)
y eso es precisamente lo que quiere transmitir
el restaurante y su cocina: exotismo y lujo. La decoración, a cargo de Ignacio García de Vinuesa, ha sabido sacar partido a una fantástica cúpula y envolverla en tonos claros y referencias asiáticas.
La carta también respira exotismo y ofrece lo mejor de las cocinas asiáticas: malaya, china y singapureña. y un espacio especial en la carta para la cocina japonesa.
Calle del Capitán Haya, 43Disfruta de los mejores hostales de Madrid
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