El restaurante Manducare se ha convertido en un referente gastronomico en Málaga. Elabora cocina de autor mediterránea ejecutada con toques sencillos y muy cuidados. Destacan sus salsas,y algunas combinaciones muy originales (magret de pato salteado con alcachofas, langostinos y setas) y clásicos en plena forma (steak tartara)