COMENTARIO MESALIBRE
Pequeño local de decoración vanguardista y ambiente acogedor especializado en cocina de mercado. Buenos panecillos caseros y variados, en un amuse-gueule refrescante (un tartar de salmón con aguacate, wasabi y soja). En temporada de setas: revuelto de perrechicos y risotto de colmenillas. Del mar: ostras francesas de Marennes, sashimi, tartar y un tronco de atún rojo salteado con sésamo realmente delicioso. De postre, tarta de queso con su coulis de frambuesa o tarta tatin de manzana muy bien caramelizada. Carta de aguas minerales y extensa y cuidada bodega. Se requiere reserva previa.
DATOS DE INTERÉS
Horarios:
De 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:30. Viernes y sábados abre hasta las 24.00 horas. Cierra los Lunes
Especialidad:
Setas, atún rojo, foie.
Cómo llegar:
Metro: Colón (L 4) y Chueca (L 5)
Servicios:
Admiten reservas
Aire acondicionado
Bodega destacable
Menú para grupos
Zona fumadores
Comidas de empresa
