Zaragoza
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Restaurante La Bastilla
Datos de interés
Horarios:
De 13 a 16 y de 21 a 0 h.(Cerrado D)
Especialidad:
Coca de tomates secos de Caspe, pimientos asados, cebolla de Fuentes y brandada de bacalao. Taco de rape con vieiras y chilindrón. Lechazo confitado con migas crujientes. Crema de ocumare, helado y espuma de café.
Servicios:
Bodega destacable
Parking propio
Servicio de catering
Zona fumadores
Comentario MesaLibre
Restaurante de cocina tradicional aragonesa ubicado en los antiguos graneros del convento del Santo Sepulcro (del siglo XIII); monumento histórico y artístico cercano a la muralla romana de la ciudad. En sus fogones lo tradicional y lo innovador se dan la mano en propuestas tales como: los lomos de merluza ligeramente ahumada, setas y galleta crujiente de patata; el lenguado con langostinos, borrajas y arroz crujiente; láminas de bacalao, patata trufada y huevo a baja temperatura; entrecotte de ternera con queso patamulo; lechazo confitado con migas crujientes; solomillo de ternera con verduras asadas y aceite de ajos o carrillera de ternera con trompetas amarillas y trufas. La carta cambia con asiduidad y cuenta con menús degustación muy interesantes. Bodega corecta con las denominaciones de origen españolas tradicionales y buenos tintos de la tierra. Se aconseja reservar con antelación suficiente, sobrebtodo los fines de semana.
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Calle Coso, 177