COMENTARIO MESALIBRE
Como si de una selva se tratase, la entrada de La Balsa está medio escondida entre las plantas y flores que trepan por sus paredes. A primera vista, el establecimiento puede parecer muy caro, ya sea por su ubicación (en una de las zonas más altas de la ciudad) como por su diseño, a base de madera y muy lujoso. Sin embargom sus precios no son desmesurados ni los menús desorbitados. Su famosa terraza, recubierta por toldos de vela blancos y rodeada por cuidados jardines, es una de las más emblemáticas de la ciudad, muy frecuentada por artistas, políticos, o futbolistas que vienen a saborear los platos vascos, catalanes y mediterráneos.
Su chef Lluis Miralpeix, ofrece platos de gran calidad como la ternera de hojaldre, la merluza con arroz blanco y salsa de chipirones, setas de la temporada o el filete de foie con manzana, todos ellos elegantes y bien presentados. El ambiente es muy cálido y diseñado por Óscar Tusquets, que ganó el premio FAD de arquitectura al crear este espléndido local. No hay nada mejor celebrar una velada especial en una de las mejores terrazas de Barcelona, aunque en el piso inferior también disponen de un comedor privado con capacidad para dieciocho comensales.
DATOS DE INTERÉS
Horarios:
De martes a sábado de 13:30-15:30 h y de 20:30-23:30 h. Lunes de 20:30-23:30 h. Domingo mediodía de octubre a mayo.
Cerrado: Domingo noche. Lunes mediodía. En agosto solo abren por las noches. 10 días en Semana Santa. 25 y 26 de diciembre.
Especialidad:
Ensaladas. Merluza con arroz blanco y salsa de chipirones. Filete de foie con manzana. Cordero lkechal de Ávila. Escalopines de ternera con setas. Fricandó con moixerons
Cómo llegar:
Metro: Av Tibidabo (FGC)
Servicios:

Admiten reservas

Aire acondicionado

Aparcacoches

Bodega destacable

Salones privados

Terraza / Jardín

Zona fumadores

Romántico