Madrid
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Restaurante Il Gusto
Datos de interés
Horarios:
De 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 00:30 h.
Cierra: domingos noche.
Especialidad:
Pasta fresca hecha al momento.
Servicios:
Admiten reservas
Aire acondicionado
Aparcacoches
Bodega destacable
Comida para llevar
Menú para grupos
Pago con tarjetas
Zona fumadores
Abierto el Domingo
Menú degustación
Comidas de empresa
Romántico
Comentario MesaLibre
Restaurante situado en un edificio renacentista, decorado principalmente con madera y mármol, que lo hace del todo idóneo para saborear una espléndida alta cocina italiana.
La cocina de Il Gusto, se inspira en las tradicionales recetas italianas, pero con un toque creativo y complejo, que las convierten en platos totalmente actualizados. Hay que destacar entre sus platos el Carpaccio de buey o de pulpo, el risotto con emulsión de aceite de oliva y bogavante, la tarta fina de tartufo, la tradicional sopa ribollita, el rape con espárragos y trufa o el ossobucco lombardo. Y de postre el obligado tiramisú presentado sobre bizcochos bien soules (borrachos) y auténtico mascarpone, al que acompañan, como a todos los postres, breves guarniciones de ruibarbo y crema de pistacho amargo.
Calle Espronceda, 27Disfruta de los mejores hostales de Madrid
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