A las orillas del río Arga, el Hotel Don Carlos sorprende por su restaurante también. Cuentan con cuatro salones con distintas capacidades para diferentes tipos de celebraciones. Se pueden degustar carnes, pescados, platos típicos de San Fermín y otras especialidades.

Horarios:
De 13 a 16 y de 21 a 0 h.
Servicios:

 Bodega destacable

 Menú para grupos

 Parking propio

 Terraza / Jardín