Madrid
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Restaurante El Chiscón De Castelló
Restaurante El Chiscón De Castelló
Tipo de cocina: Cocina clásica/tradicional - Cocina temporada
Precio desde: 40 €
Datos de interés
Horarios:
De 13:30 a 16:00 y de 21:30 a 24:00 h.
Cierra: lunes noche, domingos y festivos.
Especialidad:
Callos a la madrileña, mousse de piquillos, huevos revueltos con jamón y patatas paja, carrillada de ternera estofada con setas, crujiente de verduras y langostinos con salsa de soja, taco de bacalao confitado, caviar de olivas y puré trufado de patatas, pularda rellena de setas y bacon en salsa de pepitoria o sopa de naranja y helado de yogur griego.
Servicios:
Admiten reservas
Aire acondicionado
Bodega destacable
Menú para grupos
Pago con tarjetas
Salones privados
Zona fumadores
Menú degustación
Parking cercano
Comidas de empresa
Comentario MesaLibre
Restaurante situado en el barrio de Salamanca, en un local del siglo XIX, antigua vaquería y carbonería, que todavía conserva la decoración de antaño y tiene un aire de taberna ilustrada y ambiente hogareño.
Ofrece una variada oferta que combina platos tradicionales con ciertos toques creativos , asequible en todos los sentidos. Sus especialidades van desde los platos más tradicionales como callos a la madrileña, mousse de piquillos, huevos revueltos con jamón y patatas paja, o carrillada de ternera estofada con setas hasta las elaboraciones más creativas como el crujiente de verduras y langostinos con salsa de soja, taco de bacalao confitado, caviar de olivas y puré trufado de patatas, pularda rellena de setas y bacon en salsa de pepitoria o sopa de naranja y helado de yogur griego.
Localización y Contacto
Cómo llegar:
Metro: Príncipe de Vergara (Líneas 2 y 9),Velázquez (Línea 4).
Teléfono/s:
91 575 56 62
Página web:
Correo electrónico:
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Castello, 3