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Restaurante Drolma

Restaurante Drolma

Tipo de cocina: Alta cocina / elaborada - Catalán - Cocina autor

Precio desde: 60 €

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Datos de interés

Horarios:

De 13:00 a 15:30 y de 20:30 a 23:00. Domingos cerrado

Especialidad:

Con una carta cambiante regida por los productos de temporada, destacamos el puré de patatas con sabayon de trufas, el suquet de crustáceos, la costilla de cerdo iberico asada, glaseada y deshuesada con fondo de carne, piñones y tirabeques o la langosta roja con patatas; interesantes propuestas atesdoradas en los fogones por el chef Fermí Puig. De postre, crema helada

Servicios:

Aire acondicionado
Aparcacoches
Bodega destacable
Menú para grupos
Pago con tarjetas
Parking propio
Salones privados
Zona fumadores
Conviene reservar
Menú degustación
Romántico
Acceso discapacitados

Comentario MesaLibre

El Drolma es el restaurante del prestigioso Hotel Majestic, y sin duda, está más que a la altura.
Numerosos galardones (entre ellos una estrella Michelín en 2002) avalan la excelencia de su cocina, caracterizada por construir platos creativos, elaborados con una materia prima de la mejor calidad y sabor, fusionando tradición con las técnicas culinarias más avanzadas. El resultado es una carta variada y sorprendente, que cambia cada temporada, y de la que podemos destacar los platos de la estación de caza y trufas. Bodega extensa y bien seleccionada con caldos de casi todas las denominaciones de origen españolas, además de caldos extranjeros de especial interés. Servicio y trato impecable. Reservar con antelación.

Localización y Contacto


Passeig de Gràcia, 68
Barcelona
(Barcelona)

 

Cómo llegar:

El Hotel Majestic Barcelona está situado en el centro del Paseo de Gracia, junto a dos edificios de Gaudí, las boutiques más exclusivas y próximo a las Ramblas. Su fachada neoclásica invita a descubrir el lujo de sus habitaciones y su excelente servicio.
En Hotel Majestic. Dispone de parking propio.
Metro: Diagonal (líneas 3 y 5), Passeig de Gràcia (líneas 2, 3 y 4).

Teléfono/s:

93 496 77 10

 

Página web:

www.hotelmajestic.es/esp/drolma.htm

Correo electrónico:

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