COMENTARIO MESALIBRE
Mientras disfruta de la comida podrá contemplar las vistas de la Sierra de Guadarrama. Disponen de una amplia barra en la entrada donde tomarse unos vinos y raciones. Y dos salones (Madrid y Moralzarzal) con capacidad para 300 y 70 personas respectivamente, que permiten celebrar bodas, banquetes, comuniones, etc. Cocina de estilo tradicional y casera con una amplia carta de vinos. El restaurante recomienda: Cochinillo, arroz con bogavante, chateau briand a la sal, magret de pato con salsa de frambuesa, rapitos de roca a la bilbaína, foie, cebollas rellenas de ibéricos y cabrales, tarta de hojaldre.