COMENTARIO MESALIBRE
Las vistas a la fachada marítima de Alicante y la decoración náutica del restaurante hacen que el comensal se sumerja en la esencia del Mediterráneo. Un salón para 140 personas y 3 camarotes de 20, 25 y 50 plazas reúnen a conferenciantes y ejecutivos. Es el primer restaurante español que ha conseguido la certificación de calidad AENOR. Antonio A. Pérez Planelles ha logrado crear una cocina en la que el principal protagonista es el arroz. Se pueden degustar 80 especialidades de arroces: caldosos, secos, tradicionales e innovadores. La bodega ofrece 120 referencias. Los pescados y mariscos llegan directamente de la Lonja.