Precio desde: 100 €
Teléfono: 943 278 465 / 943 285 593
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COMENTARIO MESALIBRE
Reconocido con tres estrellas Michelín, forma junto con El Bulli (Girona) y El Racó de Can Fabes (Barcelona) el tridente de la mejor gastronomía española. Todo comenzó en 1897, cuando los abuelos de Arzak construyeron una casona que fue bodega de vinos, taberna y casa de comidas. Desde niño, Juan Mari trabajó en los fogones junto a su madre, de la que aprendió los secretos de la cocina. En los años sesenta, Arzak decidió bucear en la cocina vasca para recuperar platos tradicionales. Su trabajo ha logrado reconocimientos en todo el mundo y hoy está considerado uno de los mejores restaurantes de Europa. Acordeón de patata con marisco, lenguado con gelatina inesperada e infusión de cocido, pan de chocolate con helado de levadura y cáscara de mango son algunos de los platos de alta cocina vasca que salen de unos fogones experimentados y en constante evolución. Sus precios, aunque elevados, están compensados por la magia del lugar.
DATOS DE INTERÉS
Horarios:
Cierra Domingo y lunes.
Vacaciones: Del 17 de junio al 4 de julio (inclusive) y del 4 al 28 de noviembre (inclusive)
Especialidad:
Lomo de cordero con caña de azúcar; Garffiti de huevo elíptico; Lubina con vieras y ceniza de puerro.
Servicios:
 Admiten reservas
Aire acondicionado
Aparcacoches
Bodega destacable
Parking propio
Salones privados
Acceso discapacitados
IMÁGENES DEL LUGAR
LOCALIZACIÓN
Avenida del Alcalde José Elosegui 273
Donostia-San Sebastián (Guipúzcoa)
.:: ALOJAMIENTOS DE DONOSTIA-SAN SEBASTIáN
C/San Juan 1, 2º, 20003 - San Sebastián (Guipúzcoa)
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C/Puerto, 17 - 2º, 20003 - San Sebastián (Guipúzcoa)
Esta situada en Donostia (San Sebastián) en pleno centro de la parte vieja de la ciudad muy cerca del Palacio de Congresos Kursal, del Teatro Victoria...
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