Domingo, 5 de Julio de 2009
   
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Restaurante Aldebarán

Tipo de cocina:  Cocina creativa - Extremeño
Dirección:  Avenida de Elvas, Local 20
Localidad: Badajoz (Badajoz)
Distrito o zona: Afueras.

 Precio desde: 50 €
 Teléfono: 924274261 ó 924276837
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COMENTARIO MESALIBRE

Además de ser la estrella más brillante de la constelación del Toro es un restaurante que, inaugurado en 1991 y de la mano del chef Fernando Bárcena, presenta una exquisita carta de cocina creativa. Entre sus especialidades destacan, además de su recomendado menú degustación, el pichón asado en su jugo con espárragos verdes fritos, la merluza al aroma de romero con aceite de oliva virgen y almendras, el lomo de cabrito sobre col a las finas hierbas. Decorado con elementos alusivos a la astrología y paredes pintadas en tonos Burdeos. Buena bodega. Servicio impecable con servicios de lujo, cristalería de bohemia, cubertería Meneses y mantelería de hilo. Muy buena repostería (la mousse de chocolate blanco con sorbete de fruta de la pasión es extraordinaria) y con capacidad para 100 comensales. Mejor reservar.

DATOS DE INTERÉS

Horarios:
de 13:45 a 16:00 y de 20:45 a 23:45h. Domingo cerrado.
Especialidad:
El pichón asado en su jugo con espárragos verdes fritos, la merluza al aroma de romero con aceite de oliva virgen y almendras, el lomo de cabrito sobre col a las finas hierbas.
Servicios:

 Aparcacoches
 Bodega destacable
 Pago con tarjetas
 Parking propio
 Salones privados
 Terraza / Jardín
 Conviene reservar

IMÁGENES DEL LUGAR

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    LOCALIZACIÓN

    Avenida de Elvas, Local 20
    Badajoz (Badajoz)

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