Zaragoza

Restaurante Aldaba

Datos de interés

Comentario del Propietario

Pequeño y coqueto restaurante de vivos colores naranjas y verdes que lo hacen moderno y acogedor a la vez. Las paredes están decoradas con cuadros de pintores aragoneses de renombre como Jorge Gay, Villarrocha y otros. Nuestra cocina la definiríamos como creativa sin olvidarnos de la cocina clásica, representada en la elaboración de cada uno de nuestros platos. Intentamos usar productos de temporada para que nuestros platos tengan la esencia y la total frescura que nos aporta ese producto que se encuentra en su total plenitud, y también damos gran valor a los postres, que como último plato que nos queda en la memoria resulte inolvidable.

Comentario MesaLibre

Decorado con estilo neoclásico, tiene una ambientación familiar y relajada. En servicio desde 1980, ofrece una cocina de calidad y Jornadas de las “setas y la caza” y las de “la huerta y el Mar”. El restaurante Aldaba se ha convertido por méritos propios en un referente dentro del panorama gastronómico zaragozano. La calidad de su cocina es reconocida por la guía de restaurantes 'Jeunes Restaurateurs D' Europe'. Entre sus platos destacan: albóndigas de ciervo y jabalí rellenas de castañas, terrina de foie-gras a las ciruelas, ensalada de bogavante o cordero lechal asado.Conviene reservar

Localización y Contacto

Calle Santa Teresa, 26
Zaragoza
(Zaragoza)

Teléfono/s:

976 55 72 03

Página web:

www.goralai.es

Correo electrónico:

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