Privéé es el primer café-champán que abre sus puertas en Madrid. Su creador, Karim, es también el artífice del Café Oliver (ubicado en la calle Almirante 12).
Privéé emula los exclusivos locales parisinos donde privacidad y lujo se dan la mano (sigue la tradición de locales como el mítico hotel Costes de París). El local se dispone a modo de lounge de decoración rococó, obra del conocido interiorista Ignacio García de Vinuesa, donde además de degustar vinos y champán, se puede cenar de manera initerrumpida desde las 18 hasta las 3 de la madrugada todos los días.
Los platos están concebidos a modo de tapeo pero siempre guardando la línea de exclusividad del local: carne de kobe, ostras, caviar...
La privacidad es una de las máximas de sus creadores, por este motivo, el espacio está ideado como un laberinto plagado de rincones secretos y reservados. Sin duda su valor diferencial estriba en su carta de champán (con más de 30 referencias) y la calidad de sus cócteles (no dejes de probar el L´Or de Priveé).

Horarios:
Abre todos los días sólo para las cenas de 18:00 a 03:00
Especialidad:
Champan, cócteles, caviar, ostras,
Cómo llegar:
Metro: Colón, Chueca