S'Alqueria Blanca
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Restaurante Es Clos
Datos de interés
Horarios:
de 19:00 a 24:00h. Lunes cerrado.
Especialidad:
Lubina con lentejas a la naranja y Conejo con salsa de dátiles y bacon.
Servicios:
Romántico
Comentario MesaLibre
Es Clos a primera vista parece ser un restaurante más de la isla, sito en una bonita finca, Pero este establecimiento llama la atención por el encanto especial de su ambiente romántico. Situado a la entrada del pueblo de S´Alqueria Blanca destaca por una parte, por sus más de 300 años de antigüedad, el reloj del sol y el patio de pintorescas arcadas.
Por otra parte, su extraordinario jardín inspira fantasías de cuentos a través de sus maravillosas flores y su sensualidad mediterránea. Este paraíso de los sentidos lo dirige la encantadora Iris Seybold, que anteriormente regentó un restaurante de lujo en su ciudad natal, Hamburgo. Ello denota una gran experiencia tanto en la estética de las mesas como en la amabilidad del personal o la calidad de los platos.
Stefan Steigner, también de origen alemán, encabeza el equipo de cocina y trabaja como un artista. Espectaculares son por ejemplo sus "Variados de tapas nobles" o el "Menú desgustación de 9 platos" servidos en raciones pequeñas. También destacan la "Lubina con lentejas a la naranja", o el "Conejo con salsa de dátiles y bacon", que convencen de forma individual y creativa.
Localización y Contacto
Calle Convento, 17
S'Alqueria Blanca
(Islas Baleares)
Cómo llegar:
Al entrar al pueblo de S’Alqueria Blanca, encontrará el restaurante a su mano derecha o, si va saliendo del pueblo, está en la última calle a la izquierda.
Teléfono/s:
971 653 404
Página web:
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