El restaurante Casa Juan es un clásico de la buena cocina tradicional en Madrid. En un local impecablemente decorado el restaurante ofrece una carta donde priman las buenas materias primas en todos los apartados: verduras de temporada, buenos pescados, buenos mariscos y buenas carnes. Buena bodega de vinos y trato excelente del personal, muchas veces el dueño, Juán, sale a saludar a los comenrsales. Conviene reservar

Especialidad:
Paté de Perdiz, Pollo de Corral en Pepitoria, Rape a la Bilbaina