COMENTARIO MESALIBRE
Quico Pérez evidencia las enseñanzas de su maestro de su maestro, el famoso Manuel de la Osa.
El restaurante Banzo está situado en pleno centro de Cuenca. Ofrece cocina tradicional y de autor con toques modernos y una excelente relación calidad-precio en un local de decoración clásica y ambiente informal.
DATOS DE INTERÉS
Especialidad:
Tosta de queso de cabra con caramelo de tomate y aceite de albahaca. Cochinillo confitado y crujiente, carpaccio de jabalí con almíbar de mostaza y Módena. Cuajado de chocolate con sorbete de mandarina
Servicios:
 Admiten reservas
Aire acondicionado
Menú para grupos
Pago con tarjetas
Parking propio
Zona fumadores
OPINIONES DE CLIENTES
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demen: Quiero resaltar que Quico Perez(un gran cocinero), lleva como 2 años que no se encuentra entre la gente del Banzo, hoy en día y desde los primeros días de su apertura esta al mamdo de este prestigioso local, de buen comer, Alberto Rozalén. Este cocinero lleba en banzo desde sus primeros días , haciendo una muy buena con Quico Perez hasta que este duró.Y desde hace 2 años se encarga de seguir dando una gran calidad en prestigiosos platos entendiendo muy bien la cocina que hace. (08/08/2008)
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IMÁGENES DEL LUGAR
LOCALIZACIÓN
Mateo Miguel Ayllón, 8
Cuenca (Cuenca)
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