Cocina de autor para un un restaurante comandado por Andrés Madrigal y decorado con obras de artistas contemporáneos, lo que le confiere al local un aire bohemio y al mismo tiempo mundano repartido en varios salones privados. Cuenta con un rico menú de degustación, que cambia cada semana, en dos de sus salones que pueden dar cabida a 70 comensales. A tener en cuenta la tortilla de camarones deconstruida, el tiradito de vieiras, la lubina con curry rojo, el cabrito con ensalada niçoise, la crema catalana, el caldo de ostras con soja, el helado de bergamota y flores y el helado de ostras con chip de yuca y amapola.
Toda una experiencia para los sentidos regada por una increible y sugerente carta de vinos compuesta por más de 300 referencias. Conviene reservar y cierra los domingos.
Hay zonas de fumadores y no fumadores.

Horarios:
De 14:00 a 16:00 y de 21:00 a 23:30.
Cerrado sábados a mediodía y domingos todo el día.
Especialidad:
Ostras de autor
Servicios:

 Parking propio

 Zona fumadores

 Menú degustación